蟬聯遠見服務業首位
服務現場問顧客滿意
東方美食餐飲集團
爐炒廚房連鎖化系統

 

 

 

 

 
日期 2011-10-22 15:23:45
最 新 消 息 標 題 國內首創廚藝管理學院
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另外,徐承義相當自豪表示,公司為國內首創「廚藝管理學院」,打破傳統師徒體制,系統化廚藝管理,以跆拳道式的廚師管理「11 級廚務臂章制度」,提供集團展店時充沛且高度穩定的廚師人力資源,培訓超過350位東方料理廚師,這是美味品質一致化的重要關鍵;另外公司相當重視服務,調查以「神秘客」體驗方式進行,因此服務品質可以維持高水準,回客率相當高。

 

     

 

 
 
 
 
     
 徐承義,努力打造成為台灣泰國料理王國連鎖集團。